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百城機械公司新推出高階快速自動包餡機(HM588機型),擁有專利獨特推料系統,送料順暢不卡餡,可避免麵糰及原料損傷,即使顆粒原料也不會被破壞、壓碎,保有食材原有口感,速度最快可達90個/分鐘,是同型日系機型的1.5倍,並配備大尺寸彩色觸控面板,可記憶100組產品,一機多用途,操作簡易。該機將於6月台北食品展中亮相,現場並製作成品試吃,可望成為會展中受囑目的焦點之一。(工商時報)
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